11 novembro 2011

Broas de espécie com batata-doce de Aljezur...

100g de miolo de amêndoa
batata-doce
500g de açúcar
2dl de água
120g de coco ralado
3 gemas grandes
farinha para tender
manteiga para o tabuleiro
1 c. (chá) de leite


1. Lave cuidadosamente as batatas e coza-as bem cobertas de água até ficarem macias. Pele-as, reduza-as a puré e pese 500g.
2. Prepare uma calda em ponto alto fervendo, numa caçarola de fundo espesso, o açúcar com 2 dl de água. Adicione o puré de batata-doce, a amêndoa e o coco. Misture muito bem e deixe ferver, em lume brando, até o doce fazer estrada no fundo. 
3. Deixe amornar e junte duas gemas, uma a uma. Leve o doce ao lume, sem parar de mexer até quase ferver. Espalhe num prato e reserve de um dia para o outro.
4. Faça broas com as mãos enfarinhadas e coloque-as em tabuleiros untados com manteiga, polvilhados com farinha. Dilua a gema no leite e pincele as broas. leve-as ao forno pré-aquecido cerca de 20 minutos à temperatura de 190º.


São uma delícia!!!

25 outubro 2011

Abajur forrado com papel reciclado

A base era de um candeeiro usado, tive a ideia de aplicar um abajur forrado com papel reciclado. Ontem comprei o abajur e puz mãos à obra!
Algumas folhas de papel cortado em tiras ou pedaços pequenos, deitei água quente e ficou de molho 24 horas, triturei com a varinha mágica, escorri de modo a tirar o excesso da água, juntei cola branca e amassei bastante, como se fosse a massa de uma tarte, forrei o abajur com esta pasta, (é um processo trabalhoso e demorado, levei cerca de 4 horas) coloquei a secar e dentro de dias vou aplicar um verniz em spray para impermeabilizar.
Gostei da cor e da textura!







01 outubro 2011

Toalha de rosto de linho





Toalha de rosto em linho com pontas em macramé e bainhas abertas.

Foi totalmente feita à mão, as pontas foram feitas por uma senhora já há alguns anos, fazia sem o auxílio de agulhas, só com as mãos. 
A toalha é da minha mãe e estava por acabar, guardada numa gaveta, o que era uma pena!

Após um descolamento de retina a minha mãe ainda fez muitos trabalhos, publicava no blog: http://crochetdamama.blogspot.com/, mas nos últimos tempos arrumou as agulhas seguindo as recomendações do seu médico.

Queques de cenoura e laranja





Doce conventual - Queques de cenoura e laranja


4 cenouras médias cozidas
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha com fermento
1 chávena de óleo
raspa de 1 laranja


Preparação:


Descasque as cenouras, corte em quartos e coza até ficarem macias. Escorra-as e triture-as finamente. Bata os ovos com o açúcar, junte a farinha, o óleo e a raspa da laranja, por fim junte a cenoura cozida (convém deixar arrefecer a cenoura antes de juntar), coloque a massa em formas pequenas barradas com manteiga e polvilhadas com farinha. Vai ao forno durante 20 minutos a 180º, desenforme de imediato.


Bom apetite!

19 junho 2011

Cristaleira anos 50 restaurada

Adquiri esta cristaleira numa loja de móveis usados e em 3 dias dê-lhe uma nova vida!

Faltava-lhe a prateleira em vidro, fui a uma vidreira e de um dia para o outro consegui arranjar o vidro, algumas partes do móvel estavam mais claras, foram lixadas e apliquei uma tinta para madeira com cera, o resto do móvel foi todo encerado puxei o brilho, foram substituídos os puxadores das portas e o resultado foi este!

Por vezes o que é lixo para alguns pode ser reutilizado por outros, dando assim uma nova utilidade e valorizando uma peça que outrora foi com certeza apreciada por alguém!











23 março 2011

16 março 2011

Suporte para vaso

Suporte para vaso em corda. Utilizei 4 novelos de 12 mts cada de fio de sisal, 2 argolas em madeira, um cesto de vime e técnica macramé. Os sininhos foram aplicados para criar simultaneamente uma peça espanta-espíritos.